Laissez-vous séduire d'un triple plaisir gastronomique
Réjouissez-vous de notre offre culinaire variée! Au Wöscherhof vous pouvez manger sain et avec joie dans un cadre chaleureux du matin au soir. Lors de votre arrivée un apéritif rafraichissant de bienvenue vous attend pour vous mettre dans l'ambiance de vacances reposantes et inoubliables à l'Hôtel Wöscherhof.
Petit-déjeuner buffet
Le matin nous vous gâtons avec un copieux buffet du petit-déjeuner avec un vaste choix de produits frais régionaux et de notre propre exploitation agricole comme du lard tyrolien et des fromages les plus fins, des plats aux oeufs et des fruits et légumes frais, ainsi que des produits laitiers et des omelettes. Après une bonne nuit de sommeil l'arôme du café, du pain chaud et du jus d'orange fraîchement pressé vous accueille dans notre restaurant convivial. Dégustez les spécialités soigneusement sélectionnées de la région qu'elles soient rustiques ou vitales, anglaises ou continentales - ou un peu de tout: Notre petit-déjeuner donne envie de plus! (de 7h30 à 10h30)
Buffet bien-être
Le Wöscherhof vous invite l'après-midi à un grand buffet avec une bonne soupe, un plat chaud, des salades et un grand choix de gâteaux maison. En rentrant de la randonnée, du terrain du golf ou des pistes de ski et la faim se faisant sentir, vous serez choyés par une offre culinaire qui répond à toutes vos exigences. (de 13h30 à 16h30)
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Dîner à 5 plats
Le point culminant de la journée vous attend le soir. Vous pourrez déguster un menu à 5 plats au choix (végétarien si vous le souhaitez) selon la devise "copieux et énergisant" avec des plats de la cuisine naturelle internationale, autrichienne, méditerranéenne et tyrolienne, des produits régionaux et de qualité. Notre restauratrice et sommelière Sabine Daigl et son équipe se feront un plaisir de vous recommander de délicieux vins de notre cave, qui accompagnera parfaitement votre menu. (18h00 à 20h30)
Le Tyrol consciemment
Dans la mesure du possible, nous n'utilisons que des produits régionaux. Le veau, le bœuf et le lait proviennent de notre propre ferme. Nous nous procurons des spécialités de saucisses etc. à la boucherie Wegscheider de notre région. De la laiterie Heumilch, nous obtenons le bon fromage et tous les autres produits laitiers. Nous achetons les légumes à l'entreprise familiale Hoffmann. Nos produits de boulangerie proviennent du pain EZEB, qui à son tour n'utilise que des ingrédients régionaux, les œufs du Gartnerhof à Uderns. Et les herbes ? Nous les récoltons dans notre propre jardin.